Maryorie Torres: «Mi sueño es ser algún día independiente en el rubro de la cocina»

En el marco del Programa «+Capaz» financiado por Sence y ejecutado por Fundación Trabajo Para un Hermano Concepción, compartimos el testimonio de una de las participantes del curso “Cocina Nacional e Internacional», comuna de Santa Juana.

Maryorie Torres es una de las protagonistas que ha pasado por nuestra Fundación con el fin único de cambiar su vida gracias a la capacitación en un oficio que le permita la inserción laboral materializada en un puesto de trabajo digno y estable.

Oriunda de Santa Juana y amante de la cocina, ella anhelaba adquirir experiencia en una empresa grande, por esa razón se atrevió a dejar su comuna para realizar la práctica en uno de los casinos más imponentes del país.

Mientras realizaba su práctica laboral de 100 horas en las cocinas del Casino Marina del Sol en Talcahuano, Maryorie nos concedió una entrevista en la que da cuenta de su experiencia a lo largo del proceso.